Banuti cu crema

Banuti cu ciocolata este o reteta pentru copii ideala. Folositi urmatoarele ingrediente pentru a o prepara: oua, zahar, faina, lapte, unt, cacao, esenta de vanilie, esenta de rom.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 400 g zahar
  • 1kg faina
  • o cana cu lapte
  • 200 g unt
  • 3 linguri de cacao
  • esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ½ pliculet cu amoniac
  • esenta de rom
  • Pentru crema:
  • 4 oua
  • 100 g zahar
  • o lingura amidon
  • 2 cesti cu lapte
  • esenta de rom
  • 50 g alune zdrobite

Mod de preparare

Banutii cu crema sunt fursecuri cu crema de rom care vor face senzatie la orice petrecere.

Pregatim aluatul pentru fursecuri:

Amoniacul se dizolva in laptele cald. Se freaca ouale cu untul, zaharul, zaharul vanilat, esenta de rom si cacaua si se toarna compozitia peste faina. Se framanta un aluat care se pune la frigider pentru o ora.

Dupa cele 60 de minute se intinde o foaie groasa si se taie cu un pahar biscuiti. Se pun in tava si se tin la cuptor pana se rumenesc.

Pentru a realiza crema, se amesteca galbenusurile cu zaharul, amidonul si esenta de rom si se tine cratita pe baie de aburi. Se amesteca pana cand se ingroasa.

Dupa ce crema pentru fursecuri s-a racit, se ung biscuitii cu ea, lipindu-se 2 cate 2. Se pune crema si pe marginile biscuitilor si se tavalesc prin alune.


Pot fi serviti ca si gustare.

Alte dulciuri recomandate recomandate:

Pandispan simplu

Pasca cu smantana

Placinta cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa