Treceti branza printr-o sita rara sau pasati-o bine cu furculita. Adaugati la branza faina,oul ,2 linguri de smantana, zahar tos, dupa gust, praf de c
Treceti branza printr-o sita rara sau pasati-o bine cu furculita. Adaugati la branza faina,oul ,2 linguri de smantana, zahar tos, dupa gust, praf de copt sau 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar,un varf cutit de sare. Amestecati toate ingredientele pana obtineti o coca omogena. Faceti din coca un sul subtire, taiati-l in bucatele, obtinand bastonase de 8-10 cm.lungime.Luati o tigaie adanca ,cu fund dublu,lasti-o sa se incinga bine,turnati apoi ulei si prajiti bastonasele pana devin aurii.Lasati apoi nbastonasele sa se raceasca ,apoi asezati-le pe un platou.Presaratile cu zahar pudra .Ornati batoanele cu fructe congelate,din dulceata sau din compot.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii