Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti

Biscuiti

Name: Biscuiti
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr faina; 50 gr unt topit; 1 galbenus; 150 gr zahar; 2 albusuri; zahar pudra; sare

Se amesteca faina, untul, galbenusul si zaharul. Se incorporeaza apoi un albus batut spuma cu putina sare. Din aluatul format se formeaza biscuiti de

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr faina
50 gr unt topit
1 galbenus
150 gr zahar
2 albusuri
zahar pudra
sare

Mod de preparare

Se amesteca faina, untul, galbenusul si zaharul. Se incorporeaza apoi un albus batut spuma cu putina sare. Din aluatul format se formeaza biscuiti de diferite forme. Se trec prin albusul ramas, batut spuma, iar apoi prin zaharul pudra. Se pun la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unsa cu unt. Se coc la foc potrivit 10 minute.
Se serevsc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Prajitura televizor