Briose

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, r

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4-5 oua
  • 50 gr zahar
  • 1 pahar lapte
  • 25 gr drojdie
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare

Mod de preparare

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, restul de faina, untul si se framanta bine aluatul rezultat. Se lasa la rece pana a doua zi. Se formeaza apoi bucati mici de coca, care se pun in forme rotunde de savarine. Deasupra fiecareia se face cate o gaura cu degetul, in care se introduce o bucatica de aluat, in forma de para, cu varful in adancitura briosei. Se lasa sa creasca, se ung cu ou si se introduc in cuptorul cald. Se coc la foc potrivit 30 de minute, apoi se scot din forme.


Se servesc reci, cu ceai sau cafea cu lapte.

Alte retete de dulciuri:

Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat Fursecuri de Craciun

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat