Briose

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, r

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4-5 oua
  • 50 gr zahar
  • 1 pahar lapte
  • 25 gr drojdie
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare

Mod de preparare

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, restul de faina, untul si se framanta bine aluatul rezultat. Se lasa la rece pana a doua zi. Se formeaza apoi bucati mici de coca, care se pun in forme rotunde de savarine. Deasupra fiecareia se face cate o gaura cu degetul, in care se introduce o bucatica de aluat, in forma de para, cu varful in adancitura briosei. Se lasa sa creasca, se ung cu ou si se introduc in cuptorul cald. Se coc la foc potrivit 30 de minute, apoi se scot din forme.


Se servesc reci, cu ceai sau cafea cu lapte.

Alte retete de dulciuri:

Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat Fursecuri de Craciun

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci