Burgazos nu reprezinta altceva decat un preparat culinar spaniol, pe baza de castane. Este foarte usor de preparat, si reprezinta o alternativa la clasicele castane fierte.
Puneti castanele la fiert in apa cu cateva foi de dafin si cu anasonul pentru 15-20 de minute.
Scoateti-le din apa si curatati-le de coaja.
Castanele fierte se servesc pe o farfurie, pudrate cu zahar.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii