Burgazos - castane cu anason

Burgazos nu reprezinta altceva decat un preparat culinar spaniol, pe baza de castane. Este foarte usor de preparat, si reprezinta o alternativa la clasicele castane fierte.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Burgazos - castane cu anason

Ingrediente

  • castane comestibile proaspete
  • apa
  • foi de dafin
  • zahar
  • seminte de anason

Mod de preparare

Puneti castanele la fiert in apa cu cateva foi de dafin si cu anasonul pentru 15-20 de minute.

Scoateti-le din apa si curatati-le de coaja.


Castanele fierte se servesc pe o farfurie, pudrate cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide