Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Covrigei cu ciocolata

Covrigei cu ciocolata

Name: Covrigei cu ciocolata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 210 gr unt; 230 gr faina; 100 gr migdale rasnite; 3 galbenusuri; 100 gr ciocolata rasa; zahar

Faina se amesteca impreuna cu untul moale, galbenusurile, migdalele si zaharul, dupa gust. Se framanta bine aluatul si se desparte apoi in doua. Se a

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

210 gr unt
230 gr faina
100 gr migdale rasnite
3 galbenusuri
100 gr ciocolata rasa
zahar

Mod de preparare

Faina se amesteca impreuna cu untul moale, galbenusurile, migdalele si zaharul, dupa gust. Se framanta bine aluatul si se desparte apoi in doua. Se adauga intr-un din jumatati ciocolata rasa, dupa care se ruleaza ambele aluaturi si se desprinde cate o bucatica, pe rand, din care se formeaza apoi covrigeii. Se pun la copt intr-o tava.

Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Ciocolata de casa

Lapte de pasare

Cozonac moldovenesc