Fursec cu stafide

Pentru fursec cu stafide se bate untul cu zaharul pana se alifiaza si dispar cristalele de zahar. Se adauga albusurile de ou si zaharul vanilat, stafidele si faina.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1 Kg:
  • unt - 225 g
  • zahar - 350 g
  • faina - 350 g
  • stafide - 200 g
  • oua (albusuri) - 6 bucati
  • zahar vanilat - 25 g

Mod de preparare

Pentru fursec cu stafide se bate untul cu zaharul pana se alifiaza si dispar cristalele de zahar. Se adauga albusurile de ou si zaharul vanilat, stafidele si faina, amestecandu-se lejer. Se toarna cu ajutorul pos-ului pe tavi unse cu ulei si prafuite cu faina, dupa care se introduc la cuptor incins la temperatura potrivita. Cand prezinta de jur-imprejur o dunga aurie, fursecurile se scot de pe tava si se pun cu fata in sus.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide