Fursecuri cu ciocolata

Fursecurile cu ciocolata sunt simplu de preparat si delicioase. Se poate folosi si alta umplutura pentru aceasta reteta de fursecuri, nu neaparat ciocolata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri cu ciocolata

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri de untura
  • coaja de portocala
  • esenta de portocale
  • 1 praf de sare
  • ciocolata

Mod de preparare

Mixam galbenusurile cu zaharul dupa care adaugam untul moale si mixam, apoi adaugam albusurile batute putin cu furculita.
Faina o amestecam cu praful de copt, sare, si coaja de lamaie. Adaugam peste compozitia de ou, adaugam esenta si untura si framantam coca bine (daca este nevoie adaugam lapte) dupa care o  invelim in folie si dam la rece 1 ora.
Intindem o foaie de cca 1 cm, decupam forme (eu am ales stea si floare).
Eu am suprapus 3 stelute, la ultima am decupat 1 cerc in mijloc adaugam ciocolata in mijloc (se poate adauga si coacaze negre facute dulceata).

Le asezam in tava si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
Eu am uns cateva cu ou deasupra sa fie mai rumenite


Fursecurile cu ciocolata se pot servi dupa ce se racesc putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc