Fursecuri cu marmelada

Se pune faina intr-un castron, se face in mijloc o adancitura si se pun in ea ouale, untul topit, smantana, zaharul, bicarbonatul dizolvat in apa si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr unt topit
  • 225 gr zahar pudra
  • 450 faina
  • 3 oua
  • 3 linguri smantana
  • 1
  • 5 linguri bicarbonat
  • sare
  • 1 galbenus
  • Pentru umplutura:
  • 200 gr marmelada
  • 200 gr nuci pisate

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron, se face in mijloc o adancitura si se pun in ea ouale, untul topit, smantana, zaharul, bicarbonatul dizolvat in apa si sarea. Se amesteca bine, pana se obtine un aluat potrivit. Se mai framanta cateva minute si se intind din ea doua foi. Una se pune in tava tapetata, se unge cu marmelada si se presara cu nuci. Se acopera cu cealalta foaie, care se unge cu ou si se presara cu nuci rasnite si zahar tos. Se pune tava in cuptorul cald si se coace prejitura 40 de minute la foc potrivit.

Calda, prajitura se taie in forma de romburi. Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Tarta cu fructe

Prajitura Negresa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide