Fursecuri linzer

Cele mai fragede fursecuri, care te duc cu gandul la Craciun . Merg de minune cu un pahar de lapte cald, cu scortisoara.

Portii
4
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri linzer

Ingrediente

  • 300 g Faina
  • 200 g unt ( 80% grasime)
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g nuca macinata
  • esenta de vanilie sau migdale
  • 1 ou
  • gem de caise sau magiun

Mod de preparare

Se mixeaza untul cu zaharul pudra pana devine cremos, apoi se adauga oul mixand in continuare. Se adauga faina si nuca macinata, in ploaie, amestecand cu o spatula pana la inglobarea fainii in aluat. Rezultand un aluat moale pe care il dam 30 - 45 de minute la frigider. Cand il scoatem lucram rapid cu aluatul, il intindem pe masa bine infainata si intindem usor, cu sucitorul la fel de bine infainat. Decupam fursecurile in formele dorite apoi le asezam usor in tava tapetata cu hartie de copt. Se dau la cuptorul preincalzit timp de 10 - 15 min, la foc mediu. Dupa ce le scoatem, jumatate din cantitatea de fursecuri le ungem cu gem iar cealata parte de fursecuri ramasa o punem peste. Se depoziteaza in cutii metalice.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide