Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Pesmeti cu chimen si nuca

Pesmeti cu chimen si nuca

Name: Pesmeti cu chimen si nuca
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g faina; 2 oua; 130 g zahar; 1 lingurita untura; 1 lingurita bicarbonat; 20 nuci curatate si pisate; 1 lingurita chimen; unt pentru forma.

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de pesmeti cu chimen si nuca sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, bicarbonat, chimen, nuca.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g faina
2 oua
130 g zahar
1 lingurita untura
1 lingurita bicarbonat
20 nuci curatate si pisate
1 lingurita chimen
unt pentru forma.

Mod de preparare

Se amesteca impreuna ouale cu zaharul, apoi se adauga untura, nucile, bicarbonatul, chimenul si la urma faina. Se framanta bine. Se intind cu vergeaua doua foi de 2 cm grosime. Se unge o tava. Se aseaza cele doua foi una langa alta (in forma patrata sau dreptunghiulara) si se coc la foc potrivit.

Cand sunt fierbinti se taie betisoare lungi si groase de un deget.
Alte retete recomandate:
Pesmeti tigarete
Pesmeti cu lamaie
Pesmeti cu migdale