Pentru a prepara aceasta reteta de pesmeti cu lamaie sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, faina, zahar pudra si vanilat, Coaja si zeama de lamaie, nuca pisata.
Se freaca untul cu zaharul pana se face ca o spuma, se adauga zeama de la o lamaie, praful de vanilie, apoi faina. Se framanta repede si se lasa sa stea numai 2—3 min. Se intinde o foaie potrivit de groasa si se taie cu paharul forme rotunde.
Aceste forme se taie in mijloc cu un paharel mic de tuica (pentru a obtine covrigei). So aseaza pe tava de copt. Se unge fiecare cu albus si se presara cu nuca.
Cand sunt copti, se pot unge cu marmelada sau cu crema de ciocolata si lipi doi cate doi.
Alte retete recomandate:
Pesmeti cu nuca
Pesmeti fragezi
Pesmeti pentru ceai
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii