Ingredientele pentru piscot se amesteca ca de obicei. Galbenusurile se freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga cu grija la galb
Ingredientele pentru piscot se amesteca ca de obicei. Galbenusurile se freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga cu grija la galbenusuri cu 16 linguri de gris. Compozitia se rastoarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la 170°C.
Pana se coace piscotul, se fierbe 1 l de lapte cu 5 linguri de zahar si doua pachete de zahar vanilat si cand piscotul este gata se toarna fierbinte peste el, in tava. Se acopera cu folie de aluminiu pana cand prajitura absoarbe tot laptele si devine aspectuoasa si pufoasa. Nu se asteapta racirea completa, deoarece este delicioasa cu salata de fructe rece ca gheata si cu frisca.
Alte retete prajituri recomandate
Placinta cu mere
Prajitura cu prune
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloO reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.
Tarta sarata cu rosii si masline1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmorati
Comentarii