Se bat spuma galbenusurile si albusurile. Cele din urma se bat impreuna cu 100 gr zahar. Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile frecate spuma,
Se bat spuma galbenusurile si albusurile. Cele din urma se bat impreuna cu 100 gr zahar. Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile frecate spuma, dupa care se incorporeaza cele doua amestecuri. Se omogenizeaza bine, apoi se adauga faina in ploaie, zaharul vanilat si putina sare. Se ia cu lingurita si se pun piscoturile pe tava, apoi se coc la foc moderat.
Se servesc dupa ce s-au racit, cu diferite creme.
Alte retete de dulciuri:
Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie Lapte de pasare Cremsnit

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii