Piscoturi de sampanie

Se bat spuma galbenusurile si albusurile. Cele din urma se bat impreuna cu 100 gr zahar. Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile frecate spuma,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 oua
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • sare
  • 2 linguri de zahar pudra
  • zahar vanilat

Mod de preparare

Se bat spuma galbenusurile si albusurile. Cele din urma se bat impreuna cu 100 gr zahar. Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile frecate spuma, dupa care se incorporeaza cele doua amestecuri. Se omogenizeaza bine, apoi se adauga faina in ploaie, zaharul vanilat si putina sare. Se ia cu lingurita si se pun piscoturile pe tava, apoi se coc la foc moderat.


Se servesc dupa ce s-au racit, cu diferite creme.

Alte retete de dulciuri:

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie Lapte de pasare Cremsnit

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci