Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Prajitura cu oua

Prajitura cu oua

Name: Prajitura cu oua
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 100 g zahar; 100 g faina; 1 lingurita esenta vanilie lichida; 100 g unt topit; 1 lingura smantana proaspata; ulei pentru uns cojile de ou; 12 cochilii de ou; 50g ciocolata topita si bombomele pentru ornat

Ouale se mixeaza cu zaharul pane se albeste compozitia, se adauga esenta de vanilie. cu ajutorul unei linguri de lemn se amesteca adaugandu-se faina i

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
100 g zahar
100 g faina
1 lingurita esenta vanilie lichida
100 g unt topit
1 lingura smantana proaspata
ulei pentru uns cojile de ou
12 cochilii de ou
50g ciocolata topita si bombomele pentru ornat

Mod de preparare

Ouale se mixeaza cu zaharul pane se albeste compozitia, se adauga esenta de vanilie. cu ajutorul unei linguri de lemn se amesteca adaugandu-se faina in ploaie , untul topit si smantana. cu aceasta compozitie se umplu cochiliile de ou dupa ce au fost unse cu ulei (cu ajutorul unei pensule) pana la 1 cm de margine. Se coc 25-30 min la foc potrivit puse in picioare -eventual in tava de muffins. Se lasa sa se raceasca si se indeparteaza coaja ca la ouale fierte tari apoi se glazureaza cu ciocolata topita (am facut un con din hartie de copt si am pus ciocolata in ea) si se orneaza cu bombonele.