Pricomigdale cu nuci

Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adau

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 200 gr miez de nuca
  • 30 gr faina
  • 10 picaturi esenta de migdale
  • 20 gr zahar pudra

Mod de preparare

Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adauga pe rand esenta de migdale, faina si se amesteca mereu. Separat, se tapeteaza o tava cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia cu ajutorul unui cornet, sub forma de gramajoare mici, rotunde. Se presara cu zaharul pudra si se lasa la copt, la foc potrivit in cuptorul incins.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Prajituri delicioase Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc