Pricomigdale mocca

Pricomigdalele mocca se orneaza cu ciocolata topita sub forma de boabe de cafea si se servesc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 60 g zahar pudra
  • 1 galbenus
  • o lingurita de ness
  • 130 g faina
  • 20 g cacao
  • Pentru umplutura:
  • 3 linguri frisca nebatuta
  • 2 linguri de ness
  • 90 g ciocolata rasa
  • 3 linguri de coniac

Mod de preparare

Pentru pricomigdalele mocca se amesteca untul cu zaharul, galbenusul si nessul, apoi se adauga faina amestecata, in prealabil, cu praful de cacao. Se obtine un aluat care se lasa sa stea timp de o ora, dupa care se intinde o foaie de un centimetru grosime, din care se fac rondele. Se coc in cuptor circa cincisprezece minute, apoi frisca lichida se fierbe impreuna cu nessul si ciocolata. Se adauga coniacul, se lasa la racit, dupa care se bate bine pana devine o crema spumoasa cu care se lipesc fursecurile doua cate doua.


Pricomigdalele mocca se orneaza cu ciocolata topita sub forma de boabe de cafea si se servesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori