Stelute de ciocolata

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubule

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1 jumatate lingurita scortisoara
  • 1 varf cutit cuisoare
  • 1 praf enibahar
  • 1 jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 75 gr alune
  • 50 gr zahar brun
  • 125 gr unt
  • 1 ou
  • 1-2 linguri cafea

Mod de preparare

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubulete de unt, se adauga oul, cafeaua si se framanta aluatul. Se infasoara apoi intr-o folie si se lasa la rece o ora. Se intinde apoi o foaie de aluat groasa de 1 cm, din care se decupeaza stelute, apoi se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc stelutele in cuptorul incins, aproximativ 10-12 minute, apoi se scot si se pudreaza cu zahar.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat Prajitura snikers Prajitura cu gem

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc