Stelute de ciocolata

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubule

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1 jumatate lingurita scortisoara
  • 1 varf cutit cuisoare
  • 1 praf enibahar
  • 1 jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 75 gr alune
  • 50 gr zahar brun
  • 125 gr unt
  • 1 ou
  • 1-2 linguri cafea

Mod de preparare

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubulete de unt, se adauga oul, cafeaua si se framanta aluatul. Se infasoara apoi intr-o folie si se lasa la rece o ora. Se intinde apoi o foaie de aluat groasa de 1 cm, din care se decupeaza stelute, apoi se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc stelutele in cuptorul incins, aproximativ 10-12 minute, apoi se scot si se pudreaza cu zahar.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat Prajitura snikers Prajitura cu gem

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Salata de fasole verde
5
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde