Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Turta dulce cu smochine

Turta dulce cu smochine

Name: Turta dulce cu smochine
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cani dulceata de smochine; 1 cana ulei; 1 cana lapte; 1 cana apa; 5 linguri zahar; 1 cana faina; 1 jumatate cana amidon; 2 lingurite bicarbonat; 2 lamai

Se pune laptele la fiert cu uleiul si dulceata. Se adauga bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, faina si amidonul. Se lasa la racit totul, apoi se f

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani dulceata de smochine
1 cana ulei
1 cana lapte
1 cana apa
5 linguri zahar
1 cana faina
1 jumatate cana amidon
2 lingurite bicarbonat
2 lamai

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu uleiul si dulceata. Se adauga bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, faina si amidonul. Se lasa la racit totul, apoi se formeaza mici turte, care se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa la copt pentru 20-25 de minute. Separat, se pune la fiert 1 canca de apa si 2 cani de dulceata de smochine. Se lasa sa dea in clocot, apoi se scufunda fiecare turta in acest sirop.

Se pot decora turtele si cu jumatati de smochine.

Alte retete culinare:

Aluat pentru clatite Prajitura cu gem Cornulete cu rahat