Prajitura Delicia cu capsuni

Aroma, culoare, savoare, fara pic de caldura!

Portii
10
Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Prajitura Delicia cu capsuni

Ingrediente

  • Blat:
  • 250 g biscuit
  • 3 linguri de miere de albine,
  • 125 g unt
  • crema:
  • 200 ml frisca lichida
  • 150 ml sirop de capsun
  • o mana de capsuni taiate cubulete
  • 2 linguri de smantana,
  • un plic de gelatina(10 g)
  • Decor:
  • 200 ml sirop de capsuni
  • un plic de jelle tort,
  • capsuni
  • biscuiti cu jeleu de capsuni

Mod de preparare

Se prepara blatul din biscuitii dati la robot amestecati cu untul topit si mierea de albine. Se asaza in forma cu inel detasabil, se preseaza cu o lingura, se asaza biscuitii pe marginea formei si se da la rece. Se mixeaza frisca pana se intareste apoi incorporeaza si siropul turnat in fir subtire,se aduga si gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin. Se toarna totul peste blatul rece din biscuiti,se presara deasupra bucatile de capsuni si se da la rece inca 2 ore.Se decoreaza cu capsuni iar apoi se toarna jeleul fierbinte,preparat din siropul amestecat cu praful de gelle-tort si dat intr-un clocot pe aragaz. Se mai lasa 15 minute la rece sa se intareasca jeleul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure