Spuma capucino

Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt a se topii. Separat cele 4 albusuri se bat spuma cu zaharul pina ce spum

Mod de preparare

Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt a se topii. Separat cele 4 albusuri se bat spuma cu zaharul pina ce spuma este tare si zaharul s-a dizolvat. Cind ciocolata si nessul s-au racit se amesteca usor cu albusurile pina se incorporeaza perfect. Compozitia rezultata se pune in 6 cupe de inghetata si se orneaza cu frisca si ciocolata rasa.
Inainte de servire se recomanda sa stea la frigider 30 min

Pe aceeași temă:

Spuma de branza cu capsuni si cirese

Spuma de branza si capsuni

Desert la pahar cu capsuni