Se face o crema de vanilie dintr-un kg de lapte si 5 oua(adica doar galbenusurile), se lasa sa se racoreasca si se curata cateva mere, se scobesc si s
Se face o crema de vanilie dintr-un kg de lapte si 5 oua(adica doar galbenusurile), se lasa sa se racoreasca si se curata cateva mere, se scobesc si se coc.
Se unge un vas cu margarina si (atentie!!!) pesmet, se bat albusele spuma si apoi cu 5-6 lg de zahar, pana se face ca o bezea si se incorporeaza incet, in crema de vanilie. Se rastoarna in vas, peste merele coapte(de retinut ca eu am umplut 2 vase yena cu aceasta cantitate, deci daca vreti doar un vas ca in imaginea alaturata, impartiti la 2 ingredientele pt. crema) si se da la cuptor.
Pofta buna!
Reteta Soufleul meu de mere a fost propusa de ghimbocel pe forum culinar.ro
Alte retete cu mere gasiti aici:
Tarta cu mere si crema de vanilie,
Tarta cu mere,
Tarta cu mere in aluat de foi
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii