Sufleu de caise

Caisele se spala si se curata de samburi, dupa care se dau pe razatoare. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu 200 gr zahar si coaja rasa de la

Mod de preparare

Caisele se spala si se curata de samburi, dupa care se dau pe razatoare. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu 200 gr zahar si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca apoi cu caisele rase, romul si albusurile batute spuma cu restul de zahar. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si se pune la cuptor. Dupa ce s-a rumenit, se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar.

Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Prajitura snikers

Prajituri delicioase

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars