Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine se aduga pesmetul si cir
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine se aduga pesmetul si ciresele fara samburi,scurse de zeama,apoi albusurile batute spuma tare.Se amesteca usor,se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt si se introduce in cuptor cu focul mic.
Cand este gata se pudreaza cu zahar pudra.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii