Tarta cu branza, fara aluat

Portii
8
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu branza, fara aluat

Ingrediente

  • branza grasa de vaci 400 g
  • smantana lichida grasa 200 ml
  • stafide inmuiate in 2 linguri esenta de vanilie 100 g
  • oua 4 buc
  • coaja rasa de lamaie 1 lingurita
  • zahar 100 g
  • faina 100 g
  • praf de copt cu sofran 1 lingurita
  • gem de zmeura 6 linguri
  • ciocolata alba rasa pentru decor

Mod de preparare

• mixeaza albusurile cu zaharul pana obtii o bezea tare
• amesteca branza de vaci cu smantana si galbenusurile, stafidele si coaja rasa de lamaie
• amesteca faina cu praful de copt si incorporeaz-o in branza
• pune la final albusurile in compozitie, amestecand usor, cu o spatula, de jos in sus
• pune in vasul slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital hartie de copt si rastoarna compozitia de pasca
• seteaza pe modul de gatire LOW si timpul de 2 ore si 30 minute
• pune un prosop curat sub capac ca sa absoarba aburii formati si sa nu se scurga peste pasca
• cand este gata, scoate cu grija pasca ajutandu-te de hartia de copt si las-o la racit
• inainte de servire, intinde deasupra gemul de zmeura si decoreaza cu ciocolata rasa.

Savureaza cu placere!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc