Tarta cu blat de Oreo, ganache de ciocolata si fructe de padure, fara coacere

Nu coci, nu dureaza mult si Alex te invata cum sa o faci: tarta cu biscuiti oreo … perfecta pentru diseara

Mod de preparare

Macinati bine biscuitii Oreo intr-un blender cu tocator. Adaugati untul topit si continuati sa macinati pana se omogenizeaza totul bine. Puneti biscuitii intr-o tava de tarta cu fund detasabil si presati bine, insistand pe margini. Lasati la frigider pana pregatiti crema.

Acum sa continuam cu crema. Taiati marunt, la cutit ambele tipuri de ciocolata si puneti-le intr-un bol. Incalziti smantana de gatit pe foc si puneti-o peste ciocolata. Lasati-o acolo cca 1 minut, apoi amestecati-o bine pana la omogenizare. Turnati ganajul obtinut in forma de tarta. Puneti fructele de padure si dati la frigider pentru minimum 2 ore. Optional, pentru servire puteti pune niste fulgi de migdale prajiti si zdrobiti. Voila ! Una bucata tarta cu ciocolata si capsuni, fara coacere. 

Pe aceeași temă:

Tarta rustica cu prune

Tarta cu mere si scortisoara

Tarta cu pastarnac