Happy cake cu fructe de padure

Happy cake cu fructe de padure este un tort simplu cu fructe pe care il puteti pregati oricand aveti ceva de sarbatorit.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Happy cake cu fructe de padure

Ingrediente

  • Blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 150 g faina
  • 150 g zahar
  • Crema: 100 g. zahar
  • 100 g. cacao
  • 100 g. unt
  • 4-5 linguri de lapte
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • o fiola de esenta de rom/vanilie
  • 150 g fructe de padure proaspete sau congelate

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile spuma, se amesteca cu zaharul, se incorporeaza faina si galbenusurile amestecate omogen cu uleiul. In acest aluat pentru blat se adauga si 50 g. de fructe de padure.

Se da totul la cuptor.

Pana este blatul gata, se pregateste sosul de ciocolata, la foc mic: se topeste untul, dupa care se adauga zaharul, cacao, laptele, zaharul vanilat + esenta. Cand crema este omogena, se ia de foc si se lasa la racit.

Cand blatul este gata, se taie in 3 felii orizontale, se insiropeaza si se adauga crema de cioclata dupa gust si preferinte, La final se orneaza cu restul de fructe de padure ramase.


Cu dragoste, cu zambetul pe buze si cu multa bucurie! :)

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Placinta cu mere
2
Prajituri

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Supa ungureasca de chimen
3
Supe de legume

Supa ungureasca de chimen

Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...

Supa ungureasca de chimen
Sos tartar cu patrunjel
4
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Parteneri
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta