Aceasta reteta de tort cu fructe este delicioasa. Se prepara din faina, unt, mere, zahar, nuci, alune, stafide, caise, smochine, oua, gem de caise si nuca de cocos.
Tortul regina fructelor este savuros si plin de fructe. Iata cum se prepara acest tort de fructe: Pentru foi se amesteca untul cu faina, cu putina sare, apa minerala. Se framanta bine, apoi se pune la rece aluatul obtinut. Pentru umplutura se amesteca nucile prajite si taiate marunt cu merele rase si calite in prealabil. Se adauga zaharul vanilat, caisele confiate, smochinele taiate cubulete, alunele zdrobite, stafidele si cojile rase de la o lamaie si o portocala.
Se scoate aluatul din frigider si se intind 2 foi. Se asaza prima foaie intr-o tava unsa si tapetata, apoi se toarna umplutura si se asaza cea de-a doua foaie deasupra. Se coace in cuptor pana se aureste usor. Separat, se pregateste blatul, se bat galbenusurile spuma cu zaharul, se adauga apa, praful de copt stins, faina, nuca de cocos si la sfarsit albusurile batute spuma. Se introduce tava in cuptor si se lasa la copt. Se pune apoi la baza prajitura cu fructele uscate, se unge cu gemul de caise, apoi se asaza blatul cu nuca de cocos. Se imbraca totul in frisca, se aranjeaza fructele de sezon deasupra, iar in final se toarna gelatina rosie. Se pune tortul la rece.
Tortul regina fructelor se serveste cu frisca.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata Este o reteta vazuta undeva- candva. Una dintr-acelea ce te bantuie si nu te lasa sa dormi pana nu o prepari !!! Deci:...
Paste cu carne tocata, la cuptor -pasta al fornoIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii