Reteta Tort cu ciocolata NUTELLA

Reteta Tort cu ciocolata NUTELLA este o reteta delicioasa, care se face relativ usor si poate fi incercata si de novicele in ale dulciurilor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Reteta Tort cu ciocolata NUTELLA

Ingrediente

  • Pentru Blatul Pufos :
  • 8 oua
  • - 2 linguri de apa
  • - 10 linguri de zahar
  • - 2 linguri de ulei
  • - 9 linguri de faina
  • - 1 lingura cacao
  • - 1 praf de copt
  • Pentru Crema :
  • - un borcan mare de Nutella
  • - 2-3 linguri de Lapte
  • - Esenta de rom
  • - Nuci si putin zahar (optional)
  • Pentru Insiropat :
  • - Apa
  • - Zahar
  • Pentru Ornat :
  • -Ciocolata alba

Mod de preparare

Pentru Blat :
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu cele 2 linguri de apa rece,treptat zaharul se bate pana se face bezea. Galbenusul se freaca cu cele 2 linguri de ulei si se incoporeaza usor un albus batut bine. Se adauga faina cu praful de copt cernute, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos, iar la sfarsit adaugam cacao.

Se toarna intr o forma unsa cu margarina sau ulei si tapetata cu faina. Il lasam 25-30 min depinde de cuptor.
Il lasam la racit si se taie in 3 blaturi.

Intre timp facem crema. Punem toata Nutella intr-o oala adugam esenta de rom si cele 2-3 linguri de lapte (cat sa se formeze o crema ca sa o putem intinde pe blaturi). O dam de pe foc. Punem intr-o tigaie nucile si putin zahar cat pentru a se carameliza si le adaugam in crema facuta.

Facem siropul din apa si zahar si insiropam bine cele 3 blaturi. Punem pe rand un blat si un strat de crema iar la sfarsit il putem orna cu ciocolata alba (eu asa am facut). Rezulta un tort foarte pufos si consistent !


Tortul cu ciocolata Nutella se serveste rece.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori