Tarta cu mure

Se framanta aluatul, se opreste putin iar restul se intinde in foaie si se aseaza in forma unsa si tapetate. Din aluatul pastrat se fac floricele car

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat: 250 g faina
  • 50 g alune
  • 50 g zahar pudra
  • 125 g unt
  • 1 ou
  • Pentru umplutura: 5 foi gelatina
  • 50 ml lapte
  • 250 ml smantana
  • 250 frisca lichida
  • 100 g zahar
  • 300 g mure

Mod de preparare

Se framanta aluatul, se opreste putin iar restul se intinde in foaie si se aseaza in forma unsa si tapetate.

Din aluatul pastrat se fac floricele care se coc.

Se pune o foaie de copt peste aluat si se presara boabe de porumb. Se coace in cuptor circa 10-15 minute, apoi se scoate hartia si se lasa aluatul pana se rumeneste.

Se pune gelatina la inmuiat si se dizolva.

Se amesteca frisca cu laptele fierbinte, se adauga gelatina si se bate bine.

Se amesteca smantana cu zaharul, gelatina, frisca si murele.

Se toarna compozitia peste aluat si se lasa la rece.

Deasupra se pun floricele din aluat
Se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci