Tarta cu mure

Se framanta aluatul, se opreste putin iar restul se intinde in foaie si se aseaza in forma unsa si tapetate. Din aluatul pastrat se fac floricele car

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat: 250 g faina
  • 50 g alune
  • 50 g zahar pudra
  • 125 g unt
  • 1 ou
  • Pentru umplutura: 5 foi gelatina
  • 50 ml lapte
  • 250 ml smantana
  • 250 frisca lichida
  • 100 g zahar
  • 300 g mure

Mod de preparare

Se framanta aluatul, se opreste putin iar restul se intinde in foaie si se aseaza in forma unsa si tapetate.

Din aluatul pastrat se fac floricele care se coc.

Se pune o foaie de copt peste aluat si se presara boabe de porumb. Se coace in cuptor circa 10-15 minute, apoi se scoate hartia si se lasa aluatul pana se rumeneste.

Se pune gelatina la inmuiat si se dizolva.

Se amesteca frisca cu laptele fierbinte, se adauga gelatina si se bate bine.

Se amesteca smantana cu zaharul, gelatina, frisca si murele.

Se toarna compozitia peste aluat si se lasa la rece.

Deasupra se pun floricele din aluat
Se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti