Tort cu 2 balturi si 2 creme

Am batut albusele spuma tare apoi am pus zaharul si am batut din nou, galbenusele si la final faina+praful de copt(si cacao pt blatul negru). Se coc i

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
ridicata
Tort cu 2 balturi si 2 creme

Ingrediente

  • Blat1: 3oua
  • 3linguri zahar+1zahar vanilat
  • 3 linguri faina+1/2 plic praf de copt
  • Blat2: 3oua
  • 3linguri zahar
  • 3linguri faina
  • 1lingura cu varf cacao+1/2 plic praf de copt
  • Crema de nuci:100g nuci macinate
  • 100g unt
  • 200ml lapte
  • 2linguri zahar
  • 1lingura faina
  • 3linguri esenta de rom(am pus o sticluta mica de esenta)
  • Crema de ciocolata: 200ml lapte
  • 1ou
  • 1lingura cu varf cacao
  • 2linguri zahar
  • 100g unt
  • 1lingura faina
  • 100g stafide
  • esenta de rom
  • Sirop pt blaturi: 100ml lapte fiert cu 2-3 linguri rom si cu 1lingura zahar
  • Decor:300ml frisca

Mod de preparare

Am batut albusele spuma tare apoi am pus zaharul si am batut din nou, galbenusele si la final faina+praful de copt(si cacao pt blatul negru).

Se coc in froma de tort unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt,pina scobitoarea este curata. Se lasa apoi sa se raceasca bine.

Crema de nuci se fierb toate la foc mic pina se ingroasa. Se lasa sa se raceasca.

Crema de ciocolata: 200ml lapte, 1ou, 1lingura cu varf cacao, 2linguri zahar, 100g unt, 1lingura faina le-am amestecat si le-am fiert la foc mic pina crema s-a ingrosat. Apoi am pus 100g stafide muiate 10-15 min intr-o sticluta esenta de rom, cu tot cu rom, in crema si am amestecat.Am lasat la racit

Aranjare tort: blat negru insiropat/crema de nuci/blat galben insiropat/crema de ciocolata/frisca.


Pofta buna!

Reteta Tort cu 2 balturi si 2 creme a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de tort gasiti aici:

Tort cu visine si ciocolata,

Tort de ciocolata,

Tort Sacher

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos