Tort cu capsuni simplu si bun

Pentru obtinerea aluatului se amesteca toate ingredientele Aluatul obtinut se inveleste in folie si se da la frigider. Intre timp se face umplutura:

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Tort cu capsuni simplu si bun

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g. faina
  • 100 g. unt
  • 100 g. zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 virf de cutit de sare
  • Umplutura:
  • 3/4 l lapte
  • 6 linguri de zahar
  • 3 plicuri de praf de budinca de vanilie
  • 800 g. smintina
  • Deasupra:
  • capsuni aprox. 800 g
  • 2 plicuri de gelatina sau jeleu

Mod de preparare

Pentru obtinerea aluatului se amesteca toate ingredientele

Aluatul obtinut se inveleste in folie si se da la frigider.

Intre timp se face umplutura:

Se fierbe 3/4 l lapte cu 6 linguri de zahar si 3 prafuri de budinca de vanilie.

Va iesi o budinca foarte groasa care dupa ce se raceste se amesteca cu 800 g. smintina.

Se scoate aluatul din frigider si se intinde in tava pe fund dar si pe margini (tava sa fie cu marginile detasabile).

Peste foaia de aluat se adauga umplutura si se da la cuptor pt. aprox. 1:30 h., dar depinde de aragaz.

Dupa ce s-a racit se pun capsunile peste tort.

Se face un jeleu sau gelatina, neaparat rosie, care se pune peste capsuni.

Se lasa lafrigider sa se intareasca bine jeleul, apoi se scot marginile tavii.
Pofta buna!

Reteta Tort cu capsuni simplu si bun a fost propusa de Eta pe forum culinar.ro

Alte retete cu capsuni gasiti aici:

Prajitura cu crema de iaurt de capsuni,

Placinta de capsuni,

Tort de ciocolata

cu crema de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura