Tort cu capsuni simplu si bun

Pentru obtinerea aluatului se amesteca toate ingredientele Aluatul obtinut se inveleste in folie si se da la frigider. Intre timp se face umplutura:

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Tort cu capsuni simplu si bun

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g. faina
  • 100 g. unt
  • 100 g. zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 virf de cutit de sare
  • Umplutura:
  • 3/4 l lapte
  • 6 linguri de zahar
  • 3 plicuri de praf de budinca de vanilie
  • 800 g. smintina
  • Deasupra:
  • capsuni aprox. 800 g
  • 2 plicuri de gelatina sau jeleu

Mod de preparare

Pentru obtinerea aluatului se amesteca toate ingredientele

Aluatul obtinut se inveleste in folie si se da la frigider.

Intre timp se face umplutura:

Se fierbe 3/4 l lapte cu 6 linguri de zahar si 3 prafuri de budinca de vanilie.

Va iesi o budinca foarte groasa care dupa ce se raceste se amesteca cu 800 g. smintina.

Se scoate aluatul din frigider si se intinde in tava pe fund dar si pe margini (tava sa fie cu marginile detasabile).

Peste foaia de aluat se adauga umplutura si se da la cuptor pt. aprox. 1:30 h., dar depinde de aragaz.

Dupa ce s-a racit se pun capsunile peste tort.

Se face un jeleu sau gelatina, neaparat rosie, care se pune peste capsuni.

Se lasa lafrigider sa se intareasca bine jeleul, apoi se scot marginile tavii.
Pofta buna!

Reteta Tort cu capsuni simplu si bun a fost propusa de Eta pe forum culinar.ro

Alte retete cu capsuni gasiti aici:

Prajitura cu crema de iaurt de capsuni,

Placinta de capsuni,

Tort de ciocolata

cu crema de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide