Tort cu ciocolata si castane

Coacem un piscot din 10 oua. Batem spuma 10 oua cu 10 linguri de zahar. Amestecam 9 linguri de faina cu 1 lingura de praf de cacao si 1 pachet de pra

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 20 oua
  • 10 linguri zahar
  • 9 linguri faina
  • 1 lingura praf de cacao
  • 1 pachet praf de copt
  • Pentru crema:
  • 25 dkg margarina
  • 20 dkg zahar pudra
  • 1 pachet praf budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • 3 linguri zahar

Mod de preparare

Coacem un piscot din 10 oua. Batem spuma 10 oua cu 10 linguri de zahar. Amestecam 9 linguri de faina cu 1 lingura de praf de cacao si 1 pachet de praf de copt. Batem spuma 25 dkg de margarina cu 20 dkg zahar pudra. Fierbem un pachet de budinca in 3 dl de lapte cu 3 linguri de zahar si lasam la racit.

Amestecam crema de margarina cu crema de budinca, adaugam 25 dkg de pireu de castane, 2 linguri de praf de cacao, 1 galbenus si amestecam pana obtinem o crema neteda. Taiem piscotul in 3 foi si il umplem cu crema, o intindem si pe exterior. Glazuram cu ciocolata (topim la baie de abur o tableta de ciocolata de menaj cu 2 linguri de ulei). Decoram cu crema dupa preferinte.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Compot visine

Tort visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca