Tort cu mascarpone si capsune

Tort cu mascarpone si capsune este un tort lejer, delicios si foarte usor de facut, perfect pentru zilele de week-end sau mesele festive alaturi de cei dragi.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa
Tort cu mascarpone si capsune

Ingrediente

  • Blat
  • • 200 g unt la temperature camerei
  • • 200 g zahar
  • • 140 g faina
  • • 2 linguri pline de cacao
  • • 1 praf de copt
  • • 4 oua
  •  
  • Crema
  • • 250 g mascarpone
  • • 50- 60 g zahar ( dupa gust)
  • • 2-3 linguri lichior Sharidan
  • • Cateva capsuni tocate
  •  
  • Pentru ornat
  • • Capsune
  • • Perle pentru ornat

Mod de preparare

Pentru blat : Se mixeaza untul cu zaharul, pana devine o crema alba si isi mareste volumul, apoi adaugam ouale, unul cate unul, apoi faina amestecata cu cacao si praf de copt. Se omogenizeaza totul bine, se pune intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor cam 50 minute ( depinde de cuptor) dar sigur pana trece testul cu scobitoarea. Se lasa la racit apoi se taie in doua.
Pentru crema : Se lasa mascarpone cateva ore la frigider, apoi se amesteca cu zaharul si lichiorul.
Montarea : Se aseaza pe blat un strat de capsune tocate, apoi trei sfert din crema, se pune cealalta jumatate de blat, un mot de mascarpone si se orneaza cu capsune.

 

Produse preferate de pe http://shabbychicshop.ro/

carafa cu lighean, baie portelan


Tortul cu mascarpone si capsune se serveste rece, alaturi de cei dragi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide