Tort cu mere si nuci

Tortul cu mere si nuci este un tort delicios si usor de preparat. Se curata merele de cotor si coaja, se tavalesc prin zahar si se aseaza intr-o tava unsa cu unt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu mere si nuci

Ingrediente

  • 8 mere mari
  • cateva nuci (8)
  • 4 oua
  • 4 linguri apa
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • putin praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • unt pentru uns tava si zahar pentru tapetat tava
  • eventual o budinca

Mod de preparare

Tortul cu mere si nuci este un tort delicios si usor de preparat. Se curata merele de cotor si coaja, se tavalesc prin zahar si se aseaza intr-o tava unsa cu unt (mai multicel)si tapetata cu zahar.
se face un blat din cele 4 oua astfel;
galbenusurile,cele 4 linguri de apa si zaharul vanilat se freaca cu zaharul pana devine spumos
albusurile batute spuma se adauga si se amesteca incet de sus in jos incat sa nu "cada" compozitia
se adauga faina in "ploaie" si praful de copt
aceasta se pune peste mere si se da la cuptorul preincalzit pentru apoximativ 50 minute
cand e gata copt se rastoarna pe o farfurie intinsa, si daca... nu e foarte aspectuoasa( ca si a mea de altfel) se poate pune o budinca deasupra
pofta buna!


Tort cu mere si nuci e bun cald dar si rece... rar la noi in casa apuca sa se raceasca....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide