Tortul cu pere este un desert usor de preparat. Pentru reteta cu pere pe care o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte torturi delicioase, aveti nevoie de pere, zahar, faina, oua si frisca.
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, apoi galbenusurile. Se adauga faina si se amesteca bine. Se toarna apoi aluatul intr-o forma de unt unsa si tapetata, apoi se introduce in cuptor pentru 35-40 de minute. Se amesteca frisca batuta cu iaurtul, esenta de vanilie si un plic de gelatina dizolvata in 50 ml apa si topita pe baie de aburi. Se dizolva gelatina in compotul de visine, se topeste de baie de aburi, apoi se adauga sucul de portocale. Se pune blatul de pandispan pe un paltou, se insiropeaza cu putin compot, apoi se intinde peste el crema de iaurt cu frisca. Se curata perele de cotoare, se taie felii subtiri si se decoreaza partea laterala a tortului. Se cuprinde tortul cu cercul de la forma de tort, pentru ca feliile de pere sa stea lipite de blat. Se toarna gelatina cu sucul de portocale. Tortul se tine la rece 3-4 ore, duoa care se indeparteaza cercul de la forma.
Se serveste decorat cu cateva felii de pere.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat
Tiramisu
Placinta cu mere
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cu o pofta nebuna de a manca ceva bun, am dat o cautare prin retetele favorite si am luat cate putin de la fiecare...va...
Desert cheesecake cu cireseIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii