Biscuitii intregi se pun intr-o tava si se stropesc cu esenta de cafea neagra, indulcita cu zahar si amestecata cu romul. Separat, se face un sirop gr
Biscuitii intregi se pun intr-o tava si se stropesc cu esenta de cafea neagra, indulcita cu zahar si amestecata cu romul. Separat, se face un sirop gros din esenta de cafea si zahar. Dupa ce s-a ingrosat foarte tare, se da deoparte, se raceste, se amesteca impreuna cu romul, apoi se pune cite putin peste untul frecat spuma. Cu aceasta crema se ung biscuitii astfel: se lipesc cite patru biscuiti cu crema intre ei si se asaza pe un platou lung, in picioare; apoi, se lipesc alti patru biscuiti si se asaza linga ceilalti, dar culcati. In felul acesta se aranjeaza toti biscuitii. Se imbraca cu crema pe deasupra si pe margini si se decoreaza cu frisca. Se lasa la rece pina a doua zi.
Pentru a servi, se taie feliile de tort oblic, late de un deget. Biscuitii si crema formeaza un frumos zig-zag in doua culori.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii