Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de cacao

Tort de cacao

Name: Tort de cacao
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 7-8 oua; 200 gr zahar; 200 gr faina; 30-50 gr cacao; 20 ml ulei; 1 lingura apa; Pentru crema:; 100 gr unt; 400 gr zahar; 2 oua; 50 gr cacao; 1 plic zahar vanilat; Pentru sirop:; 100 gr zahar; 100 ml apa; 1 lingura rom; Pentru ornat:; fructe confiate

Din ingredientele pentru blat se prepara blat de tort cu cacao. Pentru crema se freaca untul spuma impreuna cu zaharul, apoi se adauga pe rand galben

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru blat:
7-8 oua
200 gr zahar
200 gr faina
30-50 gr cacao
20 ml ulei
1 lingura apa
Pentru crema:
100 gr unt
400 gr zahar
2 oua
50 gr cacao
1 plic zahar vanilat
Pentru sirop:
100 gr zahar
100 ml apa
1 lingura rom
Pentru ornat:
fructe confiate

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat se prepara blat de tort cu cacao. Pentru crema se freaca untul spuma impreuna cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile, cacaua, romul si zaharul vanilat. Se insiropeaza blatul taiat in doua. Se unge primul strat de crema, apoi se asaza blatul si se unge si acesta cu crema. Se opreste putina crema pentru ornat. Ornarea se face cu un cornet si se garniseste apoi cu fructe confiate sau din dulceata.

Se serveste dupa ce a stat la rece.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Prajitura snikers Prajitura cu gem