Tort de castane si migdale

Se fierb castanele pana se pot curati. Apoi se rad pe razatoare cat sunt calde. Se freaca untul spuma. In unt se adauga zaharul cu vanilia si cate un

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 300 g castane
  • 160 g unt
  • 160 g zahar cu vanilie
  • 8 galbenusuri
  • 180 g migdale
  • 6 albusuri
  • Garnitura:
  • frisca

Mod de preparare

Se fierb castanele pana se pot curati. Apoi se rad pe razatoare cat sunt calde. Se freaca untul spuma. In unt se adauga zaharul cu vanilia si cate un galbenus, dupa fiecare

frecand bine. Dupa aceea se includ migdalele curatate si macinate si castanele rase.

Din nou se amesteca un sfert de ora si se adauga albusurile spuma tari. Se amesteca usor. Se toarna

compozitia intr-o forma unsa.

Se fierbe in bain marie o ora. Se serveste cu frisca.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Placinta cu mere delicioasa

Prajitura cu biscuiti lamaie si nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui