Tort de castane si migdale

Se fierb castanele pana se pot curati. Apoi se rad pe razatoare cat sunt calde. Se freaca untul spuma. In unt se adauga zaharul cu vanilia si cate un

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 300 g castane
  • 160 g unt
  • 160 g zahar cu vanilie
  • 8 galbenusuri
  • 180 g migdale
  • 6 albusuri
  • Garnitura:
  • frisca

Mod de preparare

Se fierb castanele pana se pot curati. Apoi se rad pe razatoare cat sunt calde. Se freaca untul spuma. In unt se adauga zaharul cu vanilia si cate un galbenus, dupa fiecare

frecand bine. Dupa aceea se includ migdalele curatate si macinate si castanele rase.

Din nou se amesteca un sfert de ora si se adauga albusurile spuma tari. Se amesteca usor. Se toarna

compozitia intr-o forma unsa.

Se fierbe in bain marie o ora. Se serveste cu frisca.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Placinta cu mere delicioasa

Prajitura cu biscuiti lamaie si nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide