Tort de ciocolata cu crema si glazura de ciocolata sau frisca

Pentru blat, se freaca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, untul si ciocolata rasa. Se includ apoi coaja si zeama de lamaie, pesmetul, romul si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 6 oua
  • 125 gr zahar
  • zahar vanilat
  • 160 gr unt
  • 100 gr ciocolata rasa
  • coaja iasa si zeama de la 1/2 lamaie
  • rom
  • 5 linguri pesmet
  • Ingrediente crema:
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 50 gr ciocolata
  • zahar vanilat
  • Ingrediente glazura:
  • 200 gr ciocolata
  • 1 lingura zahar
  • frisca sau apa

Mod de preparare

Pentru blat, se freaca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, untul si ciocolata rasa. Se includ apoi coaja si zeama de lamaie, pesmetul, romul si albusurile spuma. Compozitia se coace in forma de tort.

Pentru crema, Ouale cu zaharul se ingroasa pe foc, apoi se amesteca cu untul spuma. La urma se adauga ciocolata topita si zaharul vanilat.

Se umple tortul cu aceasta crema, iar deasupra se orneaza cu glazura de ciocolata sau frisca.

Pentru glazura, se rupe ciocolata in bucati si se pune la foc moale cu cateva picaturi de apa si zahar.

Se amesteca pana se face ca o pasta.

Glazura calda se toarna peste blatul rece.
Pofta buna!

Va recomandam si alte prajituri

:

Prajitura cu mere si gris

Clatite cu mere si nuci

Prajitura cu rom si visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Toba de casa din carne de porc

Toba de casa din carne de porc

Toba de casa din carne de porc este o reteta romaneasca pe care cei mai multi oameni o fac iarna atunci cand se taie porcul....

Toba de casa din carne de porc
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Raffaello
1
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Salam de biscuiţi reţetă
3
Dulciuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Gustul copilariei intr-un desert delicios ,ieftin si rapid

Salam de biscuiţi reţetă
Salata de boeuf
4
Aperitive

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Prajitura foaie peste foaie
5
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Parteneri
Piept de pui cu tortelloni in sos alb
Bucataras.RO

Piept de pui cu tortelloni in sos alb

Trebuie sa va spun ca aceasta reteta a fost notata cu nota maxima de catre baietii mei :X Ca m-am profilat pe sosuri albe,...

Piept de pui cu tortelloni in sos alb
Turta dulce cu miere
Gustos.RO

Turta dulce cu miere

Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....

Turta dulce cu miere
Trubochki - Cornulete Rusesti
ReteteCulinare.RO

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti