Se unge o forma rotunda cu diametrul de 7 in (10 1/2 cm) si se tapeteaza cu pergament. Se incinge cuptorul ls 325 grade F (potrivit de tare) Intr-un v
Se unge o forma rotunda cu diametrul de 7 in (10 1/2 cm) si se tapeteaza cu pergament. Se incinge cuptorul ls 325 grade F (potrivit de tare)
Intr-un vas se bat ouale si zaharul (cam 10 minute) pina mixtura devine foarte pufoasa. Se cern impreuna faina si cacaoa si se adauga in crema de oua si zahar. Se adauga ciocolata si untul topit, si apoi nucile tocate. Se toarna in forma de tort si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute (pina cind scobitoarea iese curata din tort). Se lasa la racit 5 minute, apoi se transfera pe un gratar ca sa se raceasca complet.
Se taie in 2 (orizontal) si se umple cu crema.
Ciocolata se topeste si se lasa putin la racit. Untul si zaharul pudra se bat cu laptele pina cind crema rezultata are culoare pala si este foarte pufoasa. La aceasta crema se adauga ciocolata topita si racorita. Se amesteca.
Jumatate din crema se pune intre straturi, iar cu cealalta jumatate se imbraca tortul. Se decoreaza cu jumatatile de nuci (sau se poate imbraca pe margini cu nuci tocate fin).
Legenda:
1 cup = 8 0z = 240 grame
1/2 cup = 4 oz = 129 grame
Reteta TORT DE CIOCOLATA SI NUCI a fost propusa de Chiu Georgeta
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniCand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...
Mancare de urzici cu mamaligaPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaPenbtru risoto cu mancare de rinichi se pregateste orezul si se asaza intr-o forma de tabla cu gaura la mijloc, bine unsa cu...
Risoto cu mancare de rinichiUn aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si tonUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatAluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...
Tarta de post cu ciuperciIncearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasaPrajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Comentarii