Tort de mere

Fierbe merele intr-un sirop din lamaie si zahar, lasam sa se raceasca, batem spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, coaja rasa de lamaie si fa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 20 dkg unt
  • 4 oua
  • 15 dkg zahar
  • Coaja rasa de la 1 lamaie
  • 60 dkg mere acre razuite
  • Zahar dupa gust
  • Coaja si zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Fierbe merele intr-un sirop din lamaie si zahar, lasam sa se raceasca, batem spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, coaja rasa de lamaie si faina amestecata cu praf de copt. Intindem aluatul intr-o forma unsa si presarata cu pesmet, punem merele scurse pe aluat, presaram cu scortisoara dupa gust, acoperim cu cealalta foaie. Intepam aluatul cu furculita in mai multe locuri si coacem la cuptorul pre-incalzit pana devine auriu.
Alte retete cu mere

Prajitura cu mere

Tort cu mere

Prajitura lamaie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide