Tortul cu mere este un desert delicios, care se prepara usor si rapid. Pentru a face aceasta reteta de prajitura cu fructe aveti nevoie pe langa mere, de: oua, zahar, unt, faina, scortisoara si o lamaie.
Merele se spala si se curata de samburi. Se taie felii potrivite si se aranjeaza in tava unsa cu unt si tapetata cu zahar. Se pune tava in cuptor si se stropesc merele din cand in cand cu sucul din tava, pana se coc. Se freaca galbenurusile cu putina sare, iar albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul in ploaie, zaharul vanilat si se bat in continuare. Se adauga treptat galbenusurile si untul topit. la sfarsit se adauga coaja de lamaie, faina cernuta si se amesteca usor. Compozitia se toarna in tava, peste merele coapte si se mai lasa 40 de minute la 160 de grade. Dupa coacere, se scoate si se lasa la racit. Se rastoarna apoi pe un platou si se orneaza cu scortisoara si zahar pudra.
Se serveste cu feliute proaspete de mere si frunzulite de menta.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat
Prajitura cu visine
Placinta cu mere
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufPieptul de pui poate deveni o masa sofisticata daca ii faci cu condimente bune. Reteta video de mai sus te va ajuta sa iti...
Piept de pui in crusta de mustarIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii