Tort de mere

Se topeste zaharul (7-8 linguri) intr-o cratita pana devine maroniu si se lasa la racit. Merele se curata si se scoate mijlocul. Cand s-a racit zaharu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • mere(nu prea mari)
  • 10-12 linguri de zahar
  • 3-4 linguri faina
  • 1/2 plic fraf de copt
  • 3-4 oua
  • margarina

Mod de preparare

Se topeste zaharul (7-8 linguri) intr-o cratita pana devine maroniu si se lasa la racit. Merele se curata si se scoate mijlocul. Cand s-a racit zaharul (de tot) se pune un strat subtire de margarina peste el, si apoi de aduga merele(intregi). Se pune vasul la cuptor pana cand merele sunt aproape coapte.

Intre timp se face aluatul: Se bat albusurile spuma, se aduga zaharul si se bate foarte bine. Apoi se aduga praful de copt(dizolvat in otet) si galbenusurile si se mai bate putin. La final se adauga faina si se amesteca pana se omogenizeaza. Se toarna peste mere si se pune din nou la cuptor. Cand s-a copt si aluatul se intoarce tortul pe o farfurie.
Se poate servi cu frisca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu iaurt
1
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
2
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Frunze de vita oparite
3
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Parteneri
Tarta cu dovlecei, ricotta si mozzarella
Bucataras.RO

Tarta cu dovlecei, ricotta si mozzarella

Ca aperitiv, fel principal, de luat la pachet, fie rece, fie calda, puteti servi aceasta tarta...Prea buna, prea delicioasa!

Tarta cu dovlecei, ricotta si mozzarella
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise