Se spala orezul, se alege, se scurge, apoi se caleste in unt, se stinge cu 200 ml apa si 500 ml lapte. Se sareaza si se fierbe pana scade tot lichidul
Se spala orezul, se alege, se scurge, apoi se caleste in unt, se stinge cu 200 ml apa si 500 ml lapte. Se sareaza si se fierbe pana scade tot lichidul. Se adauga stafidele curatate si spalate, precum si coaja rasa de lamaie. Se amesteca zaharul si zeama de lamaie. Orezul se lasa sa se raceasca. Jumatate din cantitatea de frisca se bate spuma tare. Gelatina se pune intr-o cratita pe foc mic cu laptele ramas si se amesteca continuu pana se dizolva. Gelatina, neintarita inca, se amesteca cu orezul racit, se adauga frisca batuta se amesteca usor. Blatul de piscot se asaza in forma rotunda de tort, se inchide si se umple cu compozitia de orez care se niveleaza, se acopera cu folie si se pune la frigider, cel putin o jumatate de zi. Inainte de servire, forma de tort se forteaza putin cu un cutit ca sa-l elibereze si se pune pe o farfurie prin alunecare, cu plita formei cu tot, se orneaza cu stafide si cu frisca batuta ( din cantitatea ramasa). Se stropeste cu sirop de zmeura si se taie felii.
Alte torturi recomandate
Tiramisu
Diplomat
Torturi cu capsuni
Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieSarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.
Sarmale fierte in oala de lutPizza cu sparanghel este o reteta simpla care se face foarte rapid si este foarte gustoasa!
Pizza cu sparanghelInainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieTortul cu nuci si mere caramelizate este un desert foarte bun, deloc greu de preparat, dar de foarte mare efect. Merele...
Tort cu nuci si mere caramelizateCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.
Ciorba cu carne de porcSe bat ouale cu zaharul, pana can acesta se topeste de tot. Adaugam uleiul putin cate putin, iaurtul, sucul si coaja de...
Briose cu cacaoO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaEi dragi Bucătărași, în ceas de An Nou vă aduc și o ultimă rețetă pe 2016 ;) S-a nimerit un dulceeee...
Rulada cu ciocolata si bananeReteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura Bounty
Comentarii