Tort din foi cu nuci si crema de ciocolata

Tort din foi de nuci sau alune, cu crema de ciocolata Foile de blat Albusurile se bat bine pana devine spuma tare. Se adauga zaharul pudra cu vanil

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Foile de blat: 10 albusuri
  • 300 g zahar pudra cu vanilie
  • 300 g nuci macinate sau alune
  • 2 linguri faina
  • Crema - 10 galbenusuri
  • 200 g zahar vanilat
  • 400 g unt
  • 6 batoane ciocolata rasa
  • Garnitura - ciocolata rasa

Mod de preparare

Tort din foi de nuci sau alune, cu crema de ciocolata

Foile de blat

Albusurile se bat bine pana devine spuma tare.

Se adauga zaharul pudra cu vanilia, nucile macinate si faina.

Se coc separat 3 foi si se umplu cu crema.

Crema

Galbenusurile cu zaharul vanilat se amesteca bine si se fierb pana ce compozitia se ingroasa.

Cand s-a racit se includ untul proaspat batut bine si ciocolata rasa.

Tortul se umple si se imbraca cu crema, garnisindu-se cu ciocolata rasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc