Tort din foi de nuci si ciocolata, cu crema de ciocolata si alune caramelizate

Pentru foile de blat, se freaca untul spuma, se adauga ciocolata inmuiata, nucile prajite si pisate, albusurile spuma batute cu zaharul pudra. Se coc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente foi de blat:
  • 135 gr unt
  • 125 gr ciocolata
  • 7 albusuri
  • 135 gr zahar
  • 135 gr nuci
  • Ingrediente crema:
  • 4 oua
  • 135 gr zahar
  • vanilie
  • 1 lingura faina
  • 100 gr ciocolata
  • 50 gr alune caramelizate si pisate
  • 100 gr unt
  • Pentru decor:
  • alune caramelizate si pisate

Mod de preparare

Pentru foile de blat, se freaca untul spuma, se adauga ciocolata inmuiata, nucile prajite si pisate, albusurile spuma batute cu zaharul pudra.

Se coc 3 foi si se umplu cu crema preparata.

Pentru crema, ouale intregi se bat eu zaharul si vanilia. Se include faina si se ingroasa totul in bain marie. Cand este gata se amesteca cu untul si ciocolata inmuaita, apoi cu alunele caramelizate si pisate.

Se ung foile si tortul de jur imprejur cu crema, peste care

se presara alune. Se poate face cantitate dubla de crema.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete dulciuri:

Prajitura de branza

Prajitura cu nuci umplute

Prajitura cu piersici

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Guacamole

Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi

Guacamole
Supa crema de telina si pastarnac

Supa crema de telina si pastarnac

• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•

Supa crema de telina si pastarnac
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu nuci si sos de cafea
1
Prajituri

Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...

Negresa cu nuci si sos de cafea
Cornulete fragede
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Cheesecake cu capsuni
4
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Sarmale cu pasat
5
Mancaruri de post

Sarmale cu pasat

Sarmalele cu pasat este o mancare de post traditionala si delicioasa. Frunzele de varza le punem in apa cat pregatim compozitia.

Sarmale cu pasat
Parteneri
Drob de curcan
Bucataras.RO

Drob de curcan

Pentru toate persoanele care nu mananca miel,recomand drobul de curcan!

Drob de curcan
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare