Aceasta reteta de tort cu fructe este foarte simpla dar delicioasa. Fara creme grele sau complicate, cu multe fructe si piscoturi este desertul ideal intr-o zi de vara.
Prima data se pune o folie de celofan intr-o cratita rotunda si putin udata cu apa ca sa se lipeasca folia de pereti. Se imbraca peretii cratitei pe interior cu fructele dorite si apoi se pregateste compozita tortului in felul urmator: Se bate frisca pana se intareste bine. Se pastreaza putina intr-un pahar pt. ornat la final. Se adauga iaurtul, o parte din fructe maruntite si gelatina. Gelatina se pregateste astfel: pliculetele se amesteca cu 15 linguri de apa sau zeama de fructe si se lasa asa 2 minute pana dispare lichidul. Apoi se pune la foc mic si se amesteca incontinuu pana se topeste bine. Nu se fierbe, trebuie sa atinga maxim temperatura la care suporta degetul. Se i-a de pe foc si se adauga la compozitia de tort. Se amesteca bine si toata compozitia se toarna in cratita gata imbracata cu fructe. La final se adauga piscoturi putin inmuiate in zeama de fructe sau apa. Se pune un capac la cratita si se da la frigider pana a doua zi. Se scoate din frigider si se aseaza un platou in locul capacului si se intoarce cratita. Se ridica si apoi se indeparteaza folia.
Se poarte orna cu frisca dupa preferinta.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniCand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...
Mancare de urzici cu mamaligaPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaDovleceii au un continut caloric scazut si sunt recomandati pentru cei care tin diete, dar in acelasi timp sunt o sursa...
Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul OsterNapii sunt o leguma uitata, care nu prea se mai cultiva la noi, dar apreciata in alte bucatarii, printre care cea franceza....
Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul OsterMorcovii au multe vitamine si saruri minerale, dar si cel mai mult beta-caroten dintre toate legumele. Combinatia perfecta o...
Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul OsterDe multe ori cei mici au anumite legume la care se stramba si nu prea reusim sa ii convingem ca sunt sanatoase si gustoase....
Smoothie cu Mar Verde, Morcov si Sirop de CurmalePenbtru risoto cu mancare de rinichi se pregateste orezul si se asaza intr-o forma de tabla cu gaura la mijloc, bine unsa cu...
Risoto cu mancare de rinichiIncearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasaPrajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Comentarii