Tort inima este o reteta de tort usor de facut, cu fructe, perfect pentru ziua indragostitilor.
Am separat 5 oua. Am batut bine albusurile cu 3 linguri de zahar,apoi galbenusurile pe care le-am batut cu alte 3 linguri de zahar.
5 linguri pline cu faina + un pachet de praf de copt, le-am turnat peste galbenusuri, plus 3 linguri din albusurile batute spuma. Am amestecat bine, cu mixerul, incorporand cate o lingura din albusurile spuma. Am asezat in tava o foaie de copt, pe care am uns-o cu putin ulei si-am colorat-o cu faina... turnand mai apoi compozitia. Am dat-o la cuptor pentru 45 minute, la 180 grade.
L-am lasat sa se raceasca, timp in care am batut 200 ml frisca + 1 lg de zahar pudra. L-am taiat pe din doua si insiropat cu zeama din compotul de piersici. Intre blaturi, am pus un rand de frisca si altul tot de frisca peste care am adaugat colorant rosu pentru prajituri.
Tortul inima se serveste rece si cu prietenii!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii