Preparare: Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade. Se iau toate ingredientele, inc
Preparare:
Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade.
Se iau toate ingredientele, incepand cu branza si terminand cu fructele.Se amesteca cu o lingura putin pana se ajunge la ceva de consistenta unei creme. Dupa care se poate, in mod optional, amesteca si cu mixerul pentru cateva secunde. Se tapeteaza fundul unei forme de tort cu hartie de bucatarie, puteti pune si pe pereti, dar nu e neaparat nevoie. Se toarna crema in forma si se poate netezi deasupra. Se adauga cacao si visine.Si se pune la cuptor pentru 50 - 55 de minute (test cu scobitoarea).
Se scoate si se pudreaza putin cu zahar pudra, nu prea mult cat e inca fierbinte!
Se dezlipeste incet de pereti cu o unealta de plastic sau de silicon. si se lasa la racit (peste noapte, de exemplu).
Iar dimineata se adauga ceva mai mult zahar pudra
Variante:
Unde eu am pus zmeura se pot pune orice fructe, desi eu recomand fructe moi si fara coaja. Puddingul ar trebui in principiu sa se asorteze la gust cu aceste fructe. Daca puneti multe fructe, recomand pudding de vanilie sau cu gust de lamaie.
O varianta deosebit de buna e cu pudding de vanilie si pe deasupra piersici si visine ca decoratie.
Poate fi interesant si sa adaugati fructele fara sa le zdrobiti, cand turnati crema de exemplu.
Reteta Tort rapid si usor cu fructe si quark a fost propusa de Criseteno
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiNu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...
Prajitura MinunataIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii